Presssack weiß
16,00 - 24,00 €
800 - 1200g
20,00 €/kg
Thüringer Rostbratwurst mit Bärlauch
Hirsch Edel-Gulasch
Hofladen Simmerl
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+491751667422
Hartbeckerforst 36, 84172 Buch am Erlbach
30 Bewertungen
Über Uns
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Willkommen in unserem Hofladen
Aus unserer eigenen Jagd stammt hochwertiges Wildfleisch von Sika-, Rot-, Reh-, Muffel- und Schwarzwild. Die Tiere leben in freien, unberührten Jagdrevieren und werden von uns verantwortungsvoll und schonend bejagt. Sie genießen uneingeschränkte Bewegungsfreiheit und ernähren sich natürlich und abwechslungsreich – genau das macht die besondere Qualität unseres Wildfleisches aus.
Wildfleisch gilt als besonders gesund: Es ist fettarm, cholesterinarm und reich an wertvollen Spurenelementen wie Eisen und Zink sowie an wichtigen Vitaminen.
Selbstverständlich verarbeiten wir auch Schweinefleisch von sogenannten Strohschweinen aus besonders guter und artgerechter Haltung. Zusätzlich beziehen wir hochwertiges Fleisch von Weiderindern von befreundeten Landwirten aus der Region. Auch dieses Fleisch verarbeiten wir in unserer Metzgerei mit großer Sorgfalt zu hochwertigen Spezialitäten.
Seit über 20 Jahren stelle ich aus Leidenschaft Wurst- und Fleischspezialitäten her. Aus dieser Begeisterung heraus entstand die Idee, einen eigenen Hofladen zu eröffnen. In unserer hauseigenen Metzgerei verarbeiten wir Wild aus eigener Jagd sowie sorgfältig ausgewähltes Fleisch zu ehrlichen, hochwertigen Produkten.
Bei uns entsteht alles mit handwerklichem Können, regionaler Verbundenheit und echter Leidenschaft.
Willst Du mehr über uns erfahren? Dann schau auf unserer Info-Website:
ZU UNSERER INFO-WEBSITELieferung & Zahlung
Wir sind jetzt online und Sie können bequem bei uns im Netz bestellen und wir senden Ihnen die bestellte Ware zu. Einfach bei der Lieferart den "Paketversand" auswählen - wir senden Ihnen erst die Rechnung per Email zu und nach Zahlungseingang wird das Paket sofort versendet.
Gerne können Sie Ihre gewählten Produkte auch zu einem vereinbarten Termin bei uns abholen.
Als Zahlungsmethode haben wir PayPal, Überweisung oder Barzahlung bei Abholung vorgesehen.
Unsere Lieferarten
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Direkt vom Hof abholen (0,00 €)
Abholung
- Hartbeckerforst 36
- 84172
- Buch am Erlbach
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Paketversand bis 5kg - mit Kühlakku (21,50 €)
Paketversand
Min. Bestellwert: >50,00 €
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Hofadresse
Hartbeckerforst 36
84172 Buch am Erlbach -
Abholorte
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Hartbeckerforst 36
84172 Buch am Erlbach
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Kochwurst ( Sommer/Herbst)
Produktkategorie: Wurstwaren
Kochwurst aus Mangalica und Strohschwein stellen wir Presssack weiß und rot, Leberwurst, Grobe Leberwurst Mettwurst aus besten Zutaten her.
Abgepackt in Steril Därme ein Genuss der weit bekannt ist.![]()
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Presssack Rot
16,00 - 24,00 €
800 - 1200g
20,00 €/kg
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Speckwurst
16,00 - 24,00 €
800 - 1200g
20,00 €/kg
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Grillwurst
Produktkategorie: Grillfleisch
Unsere Grillwürste gibt es von April bis September
Wir haben ein eigenes Rezept für unsere Grillwürste
Es kommt nur das beste Fleisch vom Sika Hirsch, Wildschwein und Mangaliza Schwein hinein. Wir verwenden den besten Käse für Grillwürste Weideglück. Abgepackt in 6 Würstchen a ca. 200 g![]()
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Thüringer Rostbratwurst mit Bärlauch
9,20 - 13,80 €
400 - 600g
23,00 €/kg
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Regensburger Bratwüste
9,20 - 13,80 €
400 - 600g
23,00 €/kg
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Kärntner Käse Griller
9,20 - 13,80 €
400 - 600g
23,00 €/kg
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Käsegriller Grillwürste
9,20 - 13,80 €
400 - 600g
23,00 €/kg
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Wildgriller Chili
9,20 - 13,80 €
400 - 600g
23,00 €/kg
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Thüringer Rostbratwurst
9,20 - 13,80 €
400 - 600g
23,00 €/kg
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Käsegriller mit Peperoni
9,20 - 13,80 €
400 - 600g
23,00 €/kg
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Italienische Bratwürste
9,20 - 13,80 €
400 - 600g
23,00 €/kg
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Fränkische Bratwurst
9,20 - 13,80 €
400 - 600g
23,00 €/kg
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Fix und Fertiggerichte
Produktkategorie: Fertiggerichte
Unsere Fertiggerichte sind aus besten Zutaten alle selbst hergestellt. Da ich leidenschaftlich koche und Wurst mache, bin ich bei den Zutaten sehr eigen. Nur was mir wirklich schmeckt, wird auch zum Verkauf angeboten. Unsere Fertigprodukte sind als Dauerkonserve im Dampfdruckverfahren eingekocht und somit ungekühlt haltbar.
du hast mit so einem Fertiggericht immer etwas zuhause.
Unser Wild kommt aus der Natur aus eigener Jagd, kein Gatterwild.![]()
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Hirsch Edel-Gulasch
16,00 €
800ml
16,00 €/Stk
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Wildschwein Edel-Gulasch Fertiggericht
16,00 €
16,00 €/Stk
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Ragout mit Knochen
14,00 €
14,00 €/Stk
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Wild-Kalbs-Lüngerl ( Beuschel)
12,00 €
12,00 €/Stk
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Filettopf in Pfeffer- Cognac
14,00 €
14,00 €/Stk
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Wildsuppe mit Einlage
8,00 €
800ml
10,00 €/l
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Wild- Gulaschsuppe
13,00 €
13,00 €/Stk
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Simmerl´s Hupfleberkäse
Produktkategorie: Fertiggerichte
Simmerl´s Hupfleberkäse ein Leberkäse zum selberbacken
wirklich ein Genuss
Legen Sie sich einen Vorrat an Dauerkonserven im Glas an.
Wir machen verschiedene Wurstsorten und Aufstriche aus Wild, Mangalica-Schwein und Hausschwein, Strohschwein sowie unsere Wildprodukte aus Sikahirsch, Rothirsch, Reh, Wildschwein, Wildgeflügel dauerhaft haltbar in Dosen und Gläser ein. Alle Wurstsorten und Aufstriche sind natürlich hausgemacht. Die Waren sind haltbar eingekocht als Dauerkonserven, um sich ein Lager an leckeren Wurstprodukten anzulegen.
Eine Konserve ist super praktisch zum Aufheben von Produkten. Ein reines Geschmackserlebnis erwartet Sie.![]()
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Simmerl´s Hupfleberkäse rot fein
6,00 €
400g
6,00 €/Stk
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![Ungekühlt]()
Simmerl´s Hupfleberkäse mit Zwiebel
6,00 €
400g
6,00 €/Stk
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![Ungekühlt]()
Simmerl´s Hupfleberkäse mit grünem Pfeffer
6,00 €
400ml
6,00 €/Stk
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Simmerl´s Hupfleberkäse Käse Paprika
6,00 €
400g
6,00 €/Stk
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Simmerl´s Hupfleberkäse Pizza
6,00 €
400ml
6,00 €/Stk
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Simmerl´s Hupfleberkäse Wild
6,00 €
400g
6,00 €/Stk
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Dauerkonserven und Dosenfleisch
Produktkategorie: Aufstriche
Legen Sie sich einen Vorrat an Dauerkonserven im Glas an.
Wir machen verschiedene Wurstsorten und Aufstriche aus Wild, Mangalica-Schwein und Hausschwein, Strohschwein sowie unsere Wildprodukte aus Sikahirsch, Rothirsch, Reh, Wildschwein, Wildgeflügel dauerhaft haltbar in Dosen und Gläser ein. Alle Wurstsorten und Aufstriche sind natürlich hausgemacht. Die Waren sind haltbar eingekocht als Dauerkonserven, um sich ein Lager an leckeren Wurstprodukten anzulegen.
Eine Konserve ist super praktisch zum Aufheben von Produkten. Ein reines Geschmackserlebnis erwartet Sie.![]()
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Leberkäse rot in der Dose
6,00 €
400g
6,00 €/Stk
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Bayrischer Leberkäse grob in der Dose
6,00 €
400g
6,00 €/Stk
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Bierwurst/Kochsalami in der Dose
6,00 €
400g
6,00 €/Stk
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Lyoner in der Dose
6,00 €
20g
6,00 €/Stk
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![Ungekühlt]()
Mettwurst in der Dose
6,00 €
400g
6,00 €/Stk
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Paprika-Lyoner in Dose
6,00 €
400g
6,00 €/Stk
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Schweinebauch im eigenen Saft in der Dose
6,00 €
400g
6,00 €/Stk
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